剩食终结者 Food Fighter (2018)
导演: Dan Goldberg
类型: 记录片 /  传记
制片国家/地区: 澳大利亚 / 南非 / 泰国
语言: 英语
上映日期: 2018年2月(澳大利亚)
片长: 87分钟
IMDb链接: tt8142370



剩食终结者的剧情简介 · · · · · ·
「当人们扔掉的食物比吃掉的还多,我们正对地球进行无声的施暴。」——《浪费:全球粮食危机解密》,史都华(Tristram Stuart)
根据联合国粮食及农业组织统计,全球一年丢弃食物的总重量高达十三亿吨,佔粮食供应给消费者数量的三分之一,同时,却有3600万人死于飢饿,浪费掉的食物足足是飢饿人口所需粮食的四倍。肥美完熟的有机柠檬,却因为太大而被超市拒收,导致被抛弃的命运;田裡三分之ㄧ新鲜现採的香蕉,因为外表稍微黑斑,而被压碎堆肥。现代食物生产体系从产地开始,到储运、零售、餐厅等等环节,都不断在製造食物浪费。

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